mercoledì 27 febbraio 2013

scaffali





Ho conserve sotto vetro
di stagioni usate
dalla cantina non fanno acidità

nella ricetta consigliava formaldeide
ma in agrodolce
hanno una marcia in più

Al peggio si disfarrà tutto in un amalgama
innocuo ai topi
quando rosicheranno l’accaduto

tanto da qui non le contemplo come sono

le evoco ogni tanto nel sapore
ma spesso lo correggo all’uso